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2011.11.18
STAUB Christmas Recipes

クリスマス料理教室

講師:青海七生さんによる、フランス製鋳物ホーロー鍋「STAUB(ストウブ)」を使ったクリスマス料理教室を開催致します。
家族や友人を招いたホームパーティーに最適なレシピをお楽しみ頂けます。

【日程】 12.3(sat)/12.4(sun)  14:00-16:00
【場所】 BALS STORE 2F
【参加費】 無料 (予約制/先着順)
【予約】 BALS TOKYO NAKAMEGURO までお問い合わせ下さい。
【TEL】 03-5773-5500

青海 七生 (あおうみ なお)
Profile
得意のフランス語を活かし、料理を学ぶため渡仏。
ニースにてオーガニックカフェ&星付きレストランで厨房アルバイトをしながら料理教室へ通う。
帰国後は企業へ勤めつつ、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、野菜ソムリエの資格を取得。
退職後、「わくわくしてる?」をコンセプトに“簡単・美味しい・たっぷり野菜”をテーマにしたホームパーティー向けお料理教室を主宰。
料理だけでなく、チーズやワインについての楽しい豆知識も習得できる充実したレッスン内容に定評有り。